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河州味道临夏美食餐饮技能培训基地揭牌 [复制链接]

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为进一步提升临夏美食行业的规范化、标准化,细化临夏美食特色菜品,提升烹饪技能,提升河州味道、临夏美食知名度、美誉度,6月16日,“河州味道、临夏美食”餐饮技能培训基地揭牌暨岗位技能提升培训班开班启动仪式在临夏市举行。州政府副州长李勇出席仪式并为“河州味道临夏美食”餐饮技能培训基地揭牌。州委组织部副部长、州人社局局长马义文,州商务局局长陕国贤,现代职业学院党委书记董致杰,临夏现代职业学院院长雷志辉及州直及临夏市相关部门负责同志等参加。

仪式上,临夏现代职业学院负责同志致辞,临夏州美食餐饮协会会长作了发言,州人社局负责人宣读了培训基地命名文件。

此次活动由州人社局、州商务局主办,临夏现代职业学院百花烹饪学院协办,旨在进一步提升“河州味道、临夏美食”品牌整体形象,推动临夏美食文化的研究、推广,通过专业培训,带动更多年轻人传承、挖掘本地特色食材、特色菜式,培育一支优秀的餐饮人才队伍,打响叫亮临夏美食品牌,为推进美食百亿级产业发展,打造魅力花都建设公园城市“增味增色”。

临夏现代职业学院百花烹饪学院院长何青海:今天餐饮技能培训基地启动仪式揭牌,更加给我们增加了信心,我们将在今后的工作中,积极发挥行业中的带头作用,使餐饮服务成为规范、标准化的河州式服务,其中融入我们临夏人民热情待客的精神,细化临夏美食特色品牌,提升烹饪技能,宣扬河州味道,为我们临夏美食发展贡献自己的力量,将“河州味道临夏美食”打响叫亮,用餐饮故事谱写我们“魅力花都公园城市”的新篇章,让更多人走进“花儿临夏,在河之州”,让河州味道临夏美食走向全国,走向世界。

记者:马涛赵文举

原标题:《“河州味道临夏美食”餐饮技能培训基地揭牌暨岗位技能提升培训班开班》

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